Kochkurse

Wir machen dich zum Kochprofi

Bei einem Besuch unserer Kochschule in Weingarten lernst du köstliche neue Rezepte und verbringst einen Abend in netter Runde mit vielen kulinarischen Highlights. Buche gleich einen Termin!

14.10.2024 | 18:30 - 22:00 Uhr | Pasta Workshop

Selbstgemachte Pasta wie von Nonna Maria!
Lerne mit uns wie der sizilianische Klassiker "Pasta alla Norma" und "Pasta al Limone" zubereitet wird.

KURSINHALTE
Wir stellen gemeinsam den Pastateig her und zeigen Dir wie Nudeln mit und ohne Nudelmaschine hergestellt werden können. Außerdem lüften wir das Geheimnis einer italienischen Tomatensoße und wie Auberginen richtig zubereitet werden und überzeugen Dich davon, dass Zitrone, Minze & Petersilie eine wunderbare Kombination für eine erfrischende Pasta sind.​

ANZAHL TEILNEHMER 10 Personen
DAUER ca. 3 Stunden
KURSGEBÜHR 55€ pro Person

Details ansehen

06.10.2024 | 14:00 - 20:00 Uhr | Die Grundlagen von Kulinarik

Ort: Küchenstudio Reddy in der Hähnlehofstraße 3, 88250 Weingarten
Preis: 119,00 € (inkl. MwSt.)

Am Ende des Kurses sind die Teilnehmer in der Lage:

  • Suppen zu kochen und diese zu variieren
  • ein Schmorgericht anzusetzen und daraus eine dunkle Soße herzustellen
  • passend dazu eine Gemüse und Sättigungsbeilage zu kochen und diese zu variieren
  • Eine helle Grundsoße zu kochen und diese für verschiedene Bedürfnisse abzuwandeln

Antworten auf Fragen wie:

  • Was für Gewürze, Öle und sonstige Lebensmittel und Zutaten lohnen sich zuhause zu haben?
  • Welche Messer sind für den Heimgebrauch ideal und wie schneide ich damit korrekt?
  • Wie ist Geschmack aufgebaut und worauf sollte ich achten wenn ich verschiedene Produkte zu Gerichten oder ganzen Menüs kombiniere?
  • Worauf kann ich achten, damit mein Essen am Ende optisch ansprechend angerichtet wird und wie schaffe ich es alles zeitgleich fertig zu stellen?

Achtung:

Kochkurse sind wenn nicht anders im Thema vorgegeben stets flexitarisch.
Vegetarische oder vegane Kochkurse sind entsprechend gekennzeichnet.
Die Kochkurse beginnen um 14 Uhr. Bitte erscheinen Sie entsprechend pünktlich damit wir gemeinsam starten können.

Bezahlinformationen:

Der Preis beinhaltet die gesetzliche Mehrwertsteuer und ist im voraus zu bezahlen.
Bei unentschuldigtem fehlen verfällt das Ticket ersatzlos.
Die maximale Personenzahl ist 10.
Maximal pro Buchung sind 4 Plätze buchbar.
Wenn Sie mehr buchen möchten, melden Sie sich entsprechend über unser Kontaktformular direkt bei uns.

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11.10.2024| 18:30 - 22:00 Uhr | Thai-Küche

Die Thailändische Küche verführt den Gaumen mit exotischen Überraschungen und einzigartigen Aromen.

Wir starten mit einem Drink und einer Überraschung aus der Thailändischen Küche.

zusammen kochen wir eine Vorspeise: Frühlingsrollen

2 Hauptgänge: rotes Curry mit Ananas und Hähnchen und gebratenem Rindfleisch mit Holy Basil (scharf)

Gemeinsam verkosten wir die Gerichte

Getränke sind inklusuve

Details anzeigen

Tel:0151/22221080
DAUER ca. 3,5 Stunden
KURSGEBÜHR 79€ pro Person

12.10.2024 | 14:30 - 18:00 Uhr | Sushi

Wir starten mit einem Drink und einem Gruß aus der Küche

Anschließend wird gezeigt, wie man die raffinierten Köstlichkeiten ganz leicht selbst machen kann.

Du erhälst einen spannenden Einblick ind die vielfältigen Sushi Variationen

Gemeinsame Verkostung

Gertänke sind inklusive

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Tel:0151/22221080
DAUER ca. 3,5 Stunden
KURSGEBÜHR 79€ pro Person

08.11.2024/18.00-22.00 Uhr/Thai-Küche

wir starten mit einem Drink und einem Gruß aus der Küche

zusammen kochen wir eine Vorspeise: Frühlingsrolle

2 Hauptgänge: rotes Curry mit Ananas und Hähnchen und Gebratenes Rindfleisch mit Holy Basil (scharf)

gemeinsam Kosten wir alle Gerichte

Getränke sind inklusive

Details ansehen

Tel:0151/22221080
DAUER ca. 3,5 Stunden
KURSGEBÜHR 79€ pro Person

09.11.2024 / 14.30-18.30 Uhr Sushi

wir starten mit einem Drink und einem Gruß aus der Küche

Anschließend wird gezeigt, wie man die kleinen Köstlichkeiten ganz leicht selber machen kann

Du erhälst einen spannenden Einblick in die vielfältigen Sushi Variationen

Gemeinsame Verkostung 

Getränke sind inklusive

Tel:0151/22221080
DAUER ca. 3,5 Stunden
KURSGEBÜHR 79€ pro Person

17.11.2024 | 14:00 - 20:00 Uhr | Die Grundlagen von Kulinarik Thema Weihnachten

Ort: Küchenstudio Reddy in der Hähnlehofstraße 3, 88250 Weingarten
Preis: 119,00 € (inkl. MwSt.)

Am Ende des Kurses sind die Teilnehmer in der Lage:

  • Suppen zu kochen und diese zu variieren
  • ein Schmorgericht anzusetzen und daraus eine dunkle Soße herzustellen
  • passend dazu eine Gemüse und Sättigungsbeilage zu kochen und diese zu variieren
  • Eine helle Grundsoße zu kochen und diese für verschiedene Bedürfnisse abzuwandeln

Antworten auf Fragen wie:

  • Was für Gewürze, Öle und sonstige Lebensmittel und Zutaten lohnen sich zuhause zu haben?
  • Welche Messer sind für den Heimgebrauch ideal und wie schneide ich damit korrekt?
  • Wie ist Geschmack aufgebaut und worauf sollte ich achten wenn ich verschiedene Produkte zu Gerichten oder ganzen Menüs kombiniere?
  • Worauf kann ich achten, damit mein Essen am Ende optisch ansprechend angerichtet wird und wie schaffe ich es alles zeitgleich fertig zu stellen?

Achtung:

Kochkurse sind wenn nicht anders im Thema vorgegeben stets flexitarisch.
Vegetarische oder vegane Kochkurse sind entsprechend gekennzeichnet.
Die Kochkurse beginnen um 14 Uhr. Bitte erscheinen Sie entsprechend pünktlich damit wir gemeinsam starten können.

Bezahlinformationen:

Der Preis beinhaltet die gesetzliche Mehrwertsteuer und ist im voraus zu bezahlen.
Bei unentschuldigtem fehlen verfällt das Ticket ersatzlos.
Die maximale Personenzahl ist 10.
Maximal pro Buchung sind 4 Plätze buchbar.
Wenn Sie mehr buchen möchten, melden Sie sich entsprechend über unser Kontaktformular direkt bei uns.

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08.02.2025 | 16.00-19.30 Uhr | Hormonfreundliche Ernährung

Dich erwartet geballtes wissen rund um das Thema Hormonelle veränderungen vor und in den Wechseljahren.

Heilpraktikerin Cornelia Gaier-Kling und ganzheitliche Ernährungsberaterin Alexandra Streitberger geben 'Dir Tipps wie Du dies interessante Zeit für Dich gewinnen kannst.

Wir starten mit einem "Crashkurs" rund ums Thema Hormone

Im Anschluß werden wir verschiedene Hormonfreundliche resepte ausprobiereb und diese gemeinsam verkosten.

Handy / Whats App 0151761110690 oder Mail: a.streitberger@yahoo.com

79,00 € inkl. Lebensmittel und Getränke

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